来源:德懿堂中医皮肤病医院 
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玫瑰痤疮,过去曾经称为“酒渣鼻”,是一种难治的慢性炎症性皮肤病,某些食物和饮料可能是玫瑰痤疮加重的诱因,减少或避免一些触发因素,进食对肠道微生物群有益的食物或营养素,可减少玫瑰痤疮的发作或改善症状。

一、诱发或加重玫瑰痤疮的饮食
诱发或加重玫瑰痤疮的饮食可分为热相关,酒精相关,辣椒素相关和肉桂醛相关。
热相关包括热咖啡和热茶 ;
酒精相关包括葡萄酒,白酒和啤酒 ;
辣椒素存在于某些香料和辣椒中,包括香料,辣酱,辣椒;
肉桂醛存在于几种看似无关的食物中,包括西红柿,柑橘,肉桂和巧克力。
二、能改善玫瑰痤疮的饮食
1、膳食纤维。膳食纤维是一种多糖,它既不被胃肠道消化吸收,也不产生能量,它能选择地刺激有益的胃肠道微生物的生长和活动。有关研究表明,摄入足量的多种膳食纤维将促进肠道健康微生物菌群的生长。在一个病例报告中,通过高膳食纤维饮食干预减少肠道通过时间使玫瑰痤疮得
到改善。
2、益生菌。益生菌的作用在于促进有益菌、抑制致病菌的生长、维持肠道菌群的平衡,有益于人体健康。研究表明益生菌可能有助于玫瑰痤疮治疗。首先,它们改变了肠道细菌的组成,有助于对抗致病菌。研究已经证明了益生菌可能有抗炎作用。此外,益生菌可能会影响皮肤屏障。在一
项 RCT 中,使用口服益生菌可改善人类受试者的皮肤屏障功能并降低皮肤敏感性
某些食物和饮料可能是玫瑰痤疮加重的诱因,这些物质可分为热相关、酒精相关、辣椒素相关和肉桂醛相关,因此,玫瑰痤疮患者尽量避免这些饮食。相反,建议玫瑰痤疮患者采取对肠道微生物群有益的饮食(包括膳食纤维、益生菌),玫瑰痤疮的某些症状可能得到一定的改善。
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